ホットクックで、キウイジャム作り

ホットクック
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ホットクックでは、ジャムの材料を入れて、スイッチONで、簡単にほったらかしでジャムを作ることが出来ます。

鍋でジャムを作る場合、煮詰めて火をかけている間、見ておかなければなりませんが、ホットクックだと、その時間、他のことができちゃいます。

今回は、キウイジャムを作ってみました。

ホットクックキウイジャムの作り方

(材料)

①キウイ

②砂糖(キウイ重量と同量)(今回はきび糖使用)

③レモン汁(クエン酸)

ホットクックで、キウイジャム作り

すべての材料を入れて内蔵されているキウイジャムモードでスタート!

手作りすると、砂糖の使用量の多さに驚き、普段食べている、市販の物に含まれる砂糖量の多さがわかります。

出来上がり!

ホットクックで、キウイジャム作り

瓶詰しました。

ホットクックで、キウイジャム作り

これだけ砂糖を使っていても、キウイの酸味も感じられ、美味しかったです。

ホットクックで、手作り保存食を簡単に作って楽しみ、食べて楽しめます。

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